Denne æblemjød er brygget på gode danske æbletyper, bl.a. Ingrid Marie æbler. Den er efterfølgende blevet malolaktisk gæret hvilket har gjort den blød og behagelig. Hver flaske tilsættes et stykke “Birds Eye” chili eller “Red” chili, som giver mjøden en fantastisk eftersmag og en let krydret duft.
CapsiCyser 2014 er meget velegnet til laks, rejer, krebs, hummer og lignende, og den passer også fremragende til sushi.
Præsentation: CapsiCyser 2014 bør serveres let afkølet og tager sig rigtig godt ud i et smalt champagne-glas
Serveringsforslag til passende retter:
-Lakseroulade på kartoffelbund
-Hummerbisque
Følg mjødens tilblivelse under katagorien 2014 CapsiCyser
fremragende og utrolig blog site. Jeg faktisk ønsker at takker, for at tilbyde
os langt bedre information.